Heritage Cuvée Night Edition Brut 75cl
140,00 €
Robe oro amarillo claro con bonitas burbujas finas y scintillantes.
Nariz frutado expresivo al perfume de pera y pomelo, aumentado de notas briochées.
Boca equilibrada, viva y fresca, sobre los aromas de Reina Claude, pera y cítricos. Final épicée y de buena longitud.
Prensado de las uvas: zumos resultantes del Corazón De vino.
Fermentación en cubas inox Thermorégulées.
Fermentación Malolactique.
Paso al frío.
Envejecimiento sobre listones : 2 años.
Heritage Cuvée Night Edition
Heritage Cuvée Night Edition es un vino espumoso brut presentado en formato de 75 cl, creado para destacar por su estilo moderno y su identidad elegante. Esta cuvée se caracteriza por una imagen contemporánea y un perfil equilibrado, pensado para contextos sociales y gastronómicos donde se valora la frescura y la armonía del vino.
El concepto Night Edition refleja una propuesta visual y sensorial diferenciada, manteniendo un enfoque clásico en su elaboración. Este vino espumoso combina tradición y diseño actual, ofreciendo una experiencia coherente y bien definida.
Estilo y proceso de elaboración
La elaboración de este brut sigue métodos tradicionales empleados en vinos espumosos de calidad. Tras la fermentación inicial, se realiza una segunda fermentación que permite la formación de burbujas finas y persistentes. El control del tiempo de crianza contribuye a obtener una textura equilibrada y una buena integración de aromas.
El proceso se orienta a preservar la frescura del vino base y a desarrollar un carácter limpio y estable. Gracias a ello, el resultado final mantiene un perfil accesible y versátil, adecuado para distintos momentos y estilos de consumo.
Perfil aromático y características
En nariz, presenta aromas frescos de frutas blancas y ligeros matices florales. En boca, ofrece una sensación equilibrada, con una acidez moderada y una burbuja suave. Su final es limpio y agradable, sin excesos, lo que refuerza su carácter brut.
Este tipo de vino espumoso suele asociarse a celebraciones, encuentros sociales y propuestas gastronómicas informales. Para ampliar información general sobre los vinos espumosos y sus métodos de elaboración, puedes consultar Wikipedia sobre el vino espumoso. También es posible descubrir otras referencias disponibles en el catálogo de Caviar Sos.
En conjunto, Heritage Cuvée Night Edition se presenta como un vino espumoso brut de estilo contemporáneo, apreciado por su equilibrio, su presentación cuidada y su perfil aromático fresco.
